Flüssig Fructose 70% min

Flüssig Fructose 70% min
Produktbeschreibung
Hochfructose-Sirup wird aus hochwertiger Maisstärke durch Hydrolyse durch Enzympräparation, Reaktion durch Isomerase, Raffinierung, der Gehalt an Fructose ist mehr als 55% abgeleitet.

Es ist etwa 75% süßer als Saccharose und billiger als Zucker, auch ist es sehr einfach, sich im Lebensmittelbereich zu vermischen, also ist es weit verbreitet in Getränken, kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtgetränken, Brot, Kuchen, Dosen Früchten, Marmeladen, Succaden, Milchküchen etc Besonders für Getränke.

Spezifikation

Product	Fructose
Other name	D(-)-Fructose,D-Levulose,Fruit sugar
M.F.	C6H12O6
M.W.	180.16
CAS NO.	57-48-7
Packing	280KG/ DRUM
Appearance	Colourless to light yellow
Odor	Have a special sweet smell
Taste	Sweet medium and pure no peculliar smell
Dry solids	≥77%
PH value	3.5-4.5
Fructose	≥55%
Transparency	≥95%
Sulphated ash	≤0.25%
Pb ppm	≤0.5
As ppm	≤0.5
SO2 ppm	≤40
Bacterial population	≤1500 cfu/g
Coliform bacilli	≤30cfu/100g

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